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主料: 苹果200克
辅料: 梅子25克 油皮100克 小麦面粉150克 桂花10克 金糕50克 鸭梨100克 香蕉100克
调料: 白砂糖100克 花生油75克
指数: 营养6 难易6 时间4
'1.将苹果、香蕉、梨去皮洗净;
2.青梅用温水泡洗;
3.苹果、香蕉、梨、青梅、油皮均切成粗丝,同放一盆内;
4.加入桂花、面粉100克拌匀;
5.金糕切成5毫米宽厚的条;
6.将余下的面粉放入碗内加入水调成糊;
7.将油皮平铺,抹匀糊,将拌好的果丝放入一端摊平;
8.再把金糕条放上,卷成金糕在中、直径为4厘米的卷,切成1厘米厚的圆片;
9.将果阡逐块下入热油中炸至金黄色,装入盘中,撒上白糖。
苹果:1.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;2.在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟...
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香蕉:1.香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;2.香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;3.香蕉能缓和胃酸的刺激...
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梅子:1.广谱抗菌:实验证明,乌梅水煎液对炭疽杆菌、白喉和类白喉杆菌、葡萄球菌、肺炎球菌等皆有抑制作用,对大肠杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒和...
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鸭梨:1.梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;3.梨有较...
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小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。...
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