芙蓉金桔莲子

做法步骤：

'1.把京糕切成与莲子大小相等的方丁；
2.把蛋清磕入大汤碗内；
3.加入水（250克）、白糖、香草粉搅匀；
4.上屉用慢火蒸约10分钟取出；
5.再把桔子瓣码在蒸好的芙蓉上面(围一圈)；
6.上屉再蒸2分钟取出待用；
7.锅内加水、白糖、莲子、香草粉烧开；
8.用水淀粉勾芡，盛在芙蓉桔子瓣中间，最后撒上京糕丁即成。

食谱营养：

橘子：1.橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；3...    详细介绍

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鸡蛋清：鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以保护皮肤的微酸性，以...    详细介绍

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莲子：1.防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营...    详细介绍

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营养成分：