伍仁小刺猬

做法步骤：

'1.澄粉用开水烫熟后揉成面团，下节子；
2.擀成面皮包入五仁馅，做成刺猬形再修剪周围小刺，用黑芝麻点眼睛即成。

食谱营养：

花生仁（生）：1.花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2.花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50...    详细介绍

推荐菜谱：  花生焖猪尾    发菜长生汤    鸡酒汤    花仁蹄花汤    腐丁红皮果    花仁鱼排  

杏仁：1.苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚...    详细介绍

推荐菜谱：  杏仁虾排    杏仁熘鸡丁    杏仁鹌鹑片    银宫杏仁豆腐    桔仁大汤丸    八宝菠菜  

黑芝麻：1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品；2.黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首...    详细介绍

推荐菜谱：  蝴蝶螺片    扒蝴蝶虾    蝴蝶海参    鸳鸯雪花卷    油茶面    罗汉大虾  

桃仁：桃仁含苦杏仁苷、24－亚甲基环木菠萝烷醇、野樱苷、β－谷甾醇和菜油甾醇及它们的葡萄糖苷等，还含绿原酸、3－咖啡酰奎宁酸、苦杏仁酶、挥发油及脂肪油...    详细介绍

推荐菜谱：  酒醉桃仁    酱酥桃仁    锅贴鸽蛋    桔仁大汤丸    桃仁酥鸭    焦盐子芋  

营养成分：