芫荽皮蛋豆腐汤

做法步骤：

'1.将豆腐洗净，切成薄片；
2.皮蛋去皮，切小方块；
3.蒜整瓣炸至呈金黄色；
4.韭黄、芫荽洗净切成段；
5.锅上火烧热，放油少许，下葱姜片，炸好的蒜瓣，煸炒几下；
6.再下皮蛋煸炒，淋少许料酒，加入汤和豆腐，煮五分钟左右；
7.放盐、味精，最后放韭黄、芫荽，并清几滴香油即可。

食谱营养：

姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧...    详细介绍

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营养成分：