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莲花杯
主料: 籼米粉（干、细）300克
辅料: 酵母10克 泡打粉15克 食用色素10克
调料: 白砂糖50克
指数: 营养6 难易6 时间5 减肥3 养颜3
做法步骤：
'1.将大米粉纳盆加入清水、酵母、泡打粉和匀，待完全发酵；
2.加入白糖调匀，其中一小部分加入红色素，调成红色浆子，装入盏内；
3.再将白色浆子装在中间，上笼用旺火蒸熟即成。
食谱营养：
籼米粉（干、细）：米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素，易于消化和吸收，具有补中益气、健脾养胃的功效。...
详细介绍
推荐菜谱： 生炒水鱼丝 蒸鲊芋头 粉蒸辣鲫鱼 荷叶蒸肉 粉蒸白鳝 鸡卷
营养成分：
- 能量1273.6千卡
- 蛋白质28.76克
- 脂肪0.47克
- 碳水化合物289.4克
- 叶酸160.71微克
- 膳食纤维1.09克
- 核黄素0.34毫克
- 硫胺素0.75毫克
- 烟酸5.12毫克
- 钙20.6毫克
- 磷352.3毫克
- 钾131.5毫克
- 钠17.9毫克
- 镁70.5毫克
- 铁6.32毫克
- 锌6.84毫克
- 硒10.32微克
- 铜0.29毫克
- 锰1.94毫克