糖醋胡萝卜

做法步骤：

'1.将胡萝卜洗净，切细丝；
2.胡萝卜丝用沸水焯过，冷水涤凉；
3.胡萝卜丝放入精盐拌匀；
4.加入白醋、白糖、辣椒油腌入味即可。

食谱营养：

胡萝卜：1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中...    详细介绍

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辣椒油：1.食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状；2.辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤；3.富含...    详细介绍

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盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用；3.用来清洗创伤可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鲜...    详细介绍

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营养成分：