煎馒头片

做法步骤：

'1.将馒头切片；
2.香葱洗净切花；
3.鸡蛋两个，略放盐、胡椒粉葱花打匀；
4.起火，平底锅放油，馒头片两面蘸蛋液；
5.文火煎至两面金黄即可。

食谱营养：

小葱：1.解热、祛痰：葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作有；葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。2.促进消化吸收：葱还有刺激机体消...    详细介绍

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馒头：馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。...    详细介绍

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鸡蛋：1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素，...    详细介绍

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盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用；3.用来清洗创伤可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鲜...    详细介绍

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营养成分：