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主料: 猪里脊肉100克 香米350克 鸡蛋150克
辅料: 油菜心50克
调料: 姜10克 大葱10克 胡椒粉3克 盐3克
指数: 营养8 难易6 时间6
'1.瘦肉剁碎,用调料腌好。鸡蛋打入碗中,香米洗净,菜心切去头尾,洗净。
2.煲置炉上,加米,适量清水,少许油煲饭。
3.待饭刚熟时,转用微小火,放入剁好的肉,再煲4分钟,倒入鸡蛋,蛋熟后加菜心,撒葱花即可。
姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧...
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