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主料: 面条(标准粉}400克
辅料: 虾仁200克 番茄50克 鸡胸脯肉50克 香菇(鲜)50克 洋葱(白皮)30克
调料: 盐4克 蚝油10克 胡椒3克 花生油20克 青葱10克
指数: 营养8 难易6 时间6 养颜5
'1.鸡肉切片腌少许的调味料及淀粉;
2.虾仁去背泥,香菇切片,洋葱,番茄切丁,青葱粒切粒备用;
3.油锅烧热,先炒洋葱爆香,再放入香菇,鸡肉片,虾仁一同翻炒;
4.加入调味料后与煮熟的面烩炒一起,起锅前放入番茄丁,青葱粒拌炒即可。
番茄:番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及...
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洋葱(白皮):1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作...
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青葱:葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1.生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌,且有助...
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香菇(鲜):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细...
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