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主料: 萝卜250克
辅料: 虾米50克
调料: 盐2克 味精1克 大葱10克 猪油(炼制)25克
指数: 营养6 难易7 时间5 减肥2 养颜2
'1.将萝卜切成丝,放入沸水锅中,煮开后,捞出,沥干;
2.将海米用温水洗净;
3.在热锅中放入猪油;
4.待油冒烟后,放入葱花、萝卜丝、海米;
5.待开锅后加盐,煮5分钟后,盛至碗内即可。
大葱:葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1.生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯...
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萝卜:萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促...
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盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用;3.用来清洗创伤可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鲜...
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