附片羊肉汤

做法步骤：

'1.将附片用纱布袋装好扎口；
2.羊肉用清水洗净，放入沸水锅内；
3.加生姜、葱各25克，煮至断红色；
4.将羊肉捞出，剔去骨，切成2.5厘米见方的块；
5.再放入清水中，浸漂去血水；
6.骨头后松；
7.姜拍破；
8.葱缠成团，备用；
9.将砂锅内加入清水，置于火上，下入羊肉、生姜、葱、胡椒、精盐，再把附片药包放入汤内；
10.先用大火加热至沸30分钟；
11.再用小火炖至羊肉熟烂（2～3小时），即可将炖熟的附片捞出，分盛在10个碗内；
12.再装入羊肉，掺入原汤即成。

食谱营养：

姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧...    详细介绍

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盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用；3.用来清洗创伤可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鲜...    详细介绍

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营养成分：