类别:
工艺:炖 口味:原本味 食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料:
羊肉(瘦}150克
辅料:
仙茅10克
淫羊藿3克
调料:
指数:
营养8
难易5
时间5
做法步骤:
'1.仙茅,仙灵脾切片,装入纱布袋中,扎紧袋口。2.将纱布袋与洗净切成小片的羊肉同放入沙锅中,加水适量,大火煮沸。3.随后加入生姜,葱,米酒,盐等调料,小火炖煮30分钟,羊肉熟烂后取出药袋,再加入鸡精,五香粉即成
食谱营养:
营养成分:
- 能量177千卡
- 蛋白质30.75克
- 脂肪5.85克
- 碳水化合物0.3克
- 胆固醇90毫克
- 维生素A16.5微克
- 维生素E0.46毫克
- 核黄素0.24毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸7.8毫克
- 钙13.5毫克
- 磷294毫克
- 钾604.5毫克
- 钠104.1毫克
- 碘11.55微克
- 镁33毫克
- 铁5.85毫克
- 锌9.09毫克
- 硒10.77微克
- 铜0.18毫克
- 锰0.04毫克