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白酒淬田螺
做法步骤：
'1.将将田螺洗净，下锅煮熟；
2.趁热将白酒倒入锅内淬田螺，并煮至剩250克酒。
食谱营养：
营养成分：
- 能量2535千卡
- 蛋白质55克
- 脂肪1克
- 碳水化合物18克
- 叶酸45微克
- 胆固醇770毫克
- 维生素E3.75毫克
- 核黄素1.18毫克
- 硫胺素0.25毫克
- 烟酸13.25毫克
- 钙5157.5毫克
- 磷570毫克
- 钾527.5毫克
- 钠187毫克
- 镁392.5毫克
- 铁100.75毫克
- 锌19.1毫克
- 硒83.65微克
- 铜4.08毫克
- 锰6.45毫克