肉丝菠菜粉

做法步骤：

'1.将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段；
2.将猪肉洗净切成细丝，用湿淀粉15克（淀粉10克加水）抓匀上浆；
3.将粉丝洗净斩成段；
4.葱、姜洗净切丝；蒜洗净切成末备用；
5.锅内加油烧至四成热，放入肉丝滑炒，加入葱、姜、蒜、料酒、酱油；
6.炒至肉丝微熟，放入菠菜段、粉丝翻炒；
7.加精盐、味精、花椒油炒匀，出锅装盘即成。

食谱营养：

姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧...    详细介绍

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大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1.生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。而烯...    详细介绍

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大蒜（白皮）：大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大蒜的特殊功效之多使它成为《时代周刊》十大最佳营养食品之一。1.调节胰岛素：近年来由...    详细介绍

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营养成分：