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主料: 籼米粉(干、细)1500克
辅料: 泡打粉15克 杏脯80克 苹果脯150克 山楂脯50克 葡萄干100克 酵母15克
调料: 蜂蜜50克 白砂糖100克
指数: 营养8 难易6 时间5 减肥5 养颜6
'1.将大米粉纳盆,放入泡打粉、干酵母、清水搅拌和匀;
2.干稀适度,放在适温处饧发;
3.待大米粉浆起发后放入白糖,加入什锦果脯和匀;
4.将果脯大米粉浆倒在垫有湿布的笼内,用旺火蒸熟;
5.待冷后,切成块状,上桌即成。
葡萄干:1.葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少;2.葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营...
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苹果脯:1.果脯含糖量较高,糖尿病患者等不宜过多摄入糖分的人群,最好选择一些甜味剂代替果脯蜜饯产品;2.果脯有的含盐分较高、有的含大量甜味剂、防腐剂和色...
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