脆皮豆沙

做法步骤：

'1.把豆沙泥团成直径2厘米的圆球；
2.蘸上一层面粉，再蘸满蛋液，滚上面包渣；
3.锅内倒入油，加热至五成热时放入沾满面包渣的豆沙圆球；
4.炸呈金黄色时捞出；
5.锅内放少许水和油，倒入白糖炒呈浅黄色糖浆；
6.能拔出丝时倒入炸好的豆沙球离火口，颠翻挂糖浆，挂匀，出锅装盘。

食谱营养：

小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。...    详细介绍

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红豆沙：1.红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2.红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通...    详细介绍

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面包屑：...    详细介绍

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营养成分：