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主料: 籼米粉(干、细)800克
辅料: 腊肉(生}300克 泡打粉15克 酵母5克
调料: 白砂糖30克 蜂蜜50克
指数: 营养7 难易7 时间3 养颜5
'1.将大米粉放在盆内,加入泡打粉、干酵母、适量清水和匀成干稀度的料浆;
2.再盖上干洁布,发酵8小时左右;
3.加入蜂蜜、腊肉颗粒和匀,放入花内上笼蒸熟即可。
籼米粉(干、细):米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素,易于消化和吸收,具有补中益气、健脾养胃的功效。...
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蜂蜜:1.蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处;2.蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定...
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