猪肺橄榄汤

做法步骤：

'1.猪肺切厚片，泡水中用手挤洗干净；
2.猪肺放入开水中煮5分钟，捞起过冷水，滴干水；
3.橄榄洗净；
4.把猪肺、橄榄、雪梨、川贝母放入开水锅内，武火煮沸；
5.文火煲2~3小时，调味供用。

食谱营养：

梨：1.梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；3.梨有较...    详细介绍

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橄榄：1.橄榄果肉含有丰富的营养物，鲜食有益人体健康，特别是含钙较多，对儿童骨骼发育有帮助；2.新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，食之能清热解...    详细介绍

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营养成分：