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'1.将猪肉切丝;
2.韭菜切断;
3.饼切丝;
4.勺内加油,下入肉丝炒熟;
5.加料酒、鸡汤,下入饼丝、精盐、鸡精炒入味;
6.下入韭菜、味精炒匀至熟,出勺装盘即成。
韭菜:1.补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2.益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一...
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盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用;3.用来清洗创伤可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鲜...
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