输入菜名如红烧肉或原料名如猪肉后点查询按钮即可
主料: 鸡血250克
辅料: 木香10克 肉桂6克 白豆蔻10克 山楂30克
调料: 色拉油15克 茴香籽[小茴香籽]10克 盐2克 大葱5克 姜5克
指数: 营养7 难易8 时间7 养颜7
'1.把小茴香、木香、肉桂、白豆蔻、山楂放入锅内;
2.加入清水适量,熬煮3分钟,捞去渣;
3.把鸡血划成小块放入锅内,煮熟;
4.加入精盐、色拉油、葱末、姜末调味即成。
姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧...
详细介绍
推荐菜谱: 鱼头豆腐汤 蚝油芥兰牛肉 白灼虾 母鸡汤 凉拌海蜇皮 栗子炆猪肉
大葱:葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1.生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯...
详细介绍
推荐菜谱: 煎酿青红椒 母鸡汤 栗子炆猪肉 炒鸡米 蚝油鸡翅 香菇虾球粥
山楂:1.山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;2.山楂酸还...
详细介绍
推荐菜谱: 蜜三果 山东卤肫肝 拔丝枣泥羊尾 红果梨丝 双味鸡球 山楂软糖