芪归炖鸡汤

做法步骤：

'1.活鸡宰杀后煺尽毛，去内脏，剁去脚尖和嘴壳，用清水洗净；
2.黄芪去掉粗皮，淘洗干净；
3.当归淘洗干净待用；
4.洗净掺清水1000克，放入全鸡高火20分钟烧开；
5.烧开后，撇去浮沫，加黄芪、当归、胡椒粉，中火40分钟；
6.加入精盐，再高火1分钟即可食用。

食谱营养：

鸡：鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，...    详细介绍

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盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用；3.用来清洗创伤可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鲜...    详细介绍

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营养成分：