元蛤巧达汤

做法步骤：

'1.葱头切小丁；
2.土豆去皮切小方片；
3.西红柿烫过后去皮，切成小方块；
4.培根（腊肉）切片；
5.蛤蜊煮后剥出肉后用原汤浸泡。
6.用锅倒入蛤蜊汤；
7.汤开沸后放油炒面搅开过箩。把葱头炒，出香味后加培根，炒过兑入汤内，加入土豆片微开5分钟；
8.放西红柿块，调剂口味。
9.上汤时每份放8只蛤蜊肉，汤上面放小块苏打饼干，再撒上五香粉即成。

食谱营养：

番茄：番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及...    详细介绍

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洋葱（白皮）：1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作...    详细介绍

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蛤蜊：1.蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点；2.蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7－胆固醇和24－亚甲基胆固醇，它们兼有...    详细介绍

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营养成分：