输入菜名如红烧肉或原料名如猪肉后点查询按钮即可
'1.糯米洗净后用清水浸泡2小时后滤水,再加近1杯水,覆上微波薄膜,加上盖。
2.香菇、猪肉切丝,与虾米、油葱和猪油拌合,覆上微波薄膜,与糯米一起放入炉内。
3.用高火加热11分钟,待上两项原料一起煮熟后,拿出其他原料,糯米静置3分钟。
4.将煮熟的所有原料及酱油、味精拌入熟糯米中,加盖,再高火煮透2分钟即可。
糯米:1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,...
详细介绍
推荐菜谱: 珍珠肉丸 东江窝全鸭 炸蟹肉鲜奶 早生贵子 荷叶米粉鸡 荷香糯米蟹
香菇(鲜):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细...
详细介绍
推荐菜谱: 鱼头豆腐汤 百鸟归巢 东江春卷 山药香菇鸡 四宝如意汤 炆豆腐盒
味精:1.味精对人体没有直接的营养价值,但它能增加食品的鲜味,引起人们食欲,有助于提高人体对食物的消化率;2.味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝...
详细介绍
推荐菜谱: 蒜拌空心菜 梅子蒸排骨 鱼头豆腐汤 蚝油芥兰牛肉 蚝油草菇 煎酿青红椒