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'1.将桑白皮用冷水洗净,放入沙锅,加入冷水适量,煎浓汁,取汁两次,备用;
2.糯米洗净,用冷水浸泡3小时后沥干水分;
3.糯米放入锅中,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸;
4.再改用小火慢煮;
5.粥将成时倒入药汁、阿胶,继续熬煮至糯米软烂;
6.以红糖调味,即可食用。
糯米:1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,...
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