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'1.雪梨洗净,留皮去核,切成滚刀块;
2.杏仁洗净,沥干;
3.锅放在火上,加入适量清水,下入雪梨、杏仁及冰糖,盖严;
4.先用旺火煮3~5分钟,再转用文火煮1小时,盛入碗中,晾凉后即成。
梨:1.梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;3.梨有较...
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杏仁:1.苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚...
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冰糖:冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。...
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