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主料: 圆白菜100克
辅料: 大蒜(白皮)2克 芹菜3克
调料: 豆瓣辣酱10克 白砂糖3克 香油5克 味精2克 醋2克 植物油10克
指数: 营养7 难易8 时间6 减肥6 养颜6
'1.水锅烧开,放入高丽菜干后熄火,继续泡约6分钟,待其膨胀后捞出,沥干水分。
2.另锅加油10克,烧热,放入辣豆瓣酱后改小火,慢慢把酱炒香,盛入待凉。
3.将高丽菜、辣豆瓣酱与剩余材料拌匀后,浸腌6-8分钟,待其入味后即可食用。
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