输入菜名如红烧肉或原料名如猪肉后点查询按钮即可
阿胶炖牛肉
做法步骤：
'1.将牛肉洗净，去筋切片，入沸水中焯一下，捞出沥水。
2.将牛肉片与生姜片、米酒一同放入锅中，加适量水，用小火煮半小时。
3.煮牛肉锅中再加入阿胶，烧至阿胶溶解即可。
食谱营养：
姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧...
详细介绍
推荐菜谱： 鱼头豆腐汤 蚝油芥兰牛肉 白灼虾 母鸡汤 凉拌海蜇皮 栗子炆猪肉
营养成分：
- 能量223.3千卡
- 蛋白质33.9克
- 脂肪7.56克
- 碳水化合物1.03克
- 叶酸7.7微克
- 膳食纤维0.27克
- 胆固醇66毫克
- 维生素A2.8微克
- 维生素B60.5毫克
- 维生素C0.4毫克
- 胡萝卜素17微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸9.44毫克
- 钙10.4毫克
- 磷365.8毫克
- 钾239.5毫克
- 钠114.34毫克
- 碘0.75微克
- 镁49.1毫克
- 铁0.76毫克
- 锌7.27毫克
- 硒5.47微克
- 铜0.03毫克
- 锰0.38毫克