鲫鱼节瓜汤

做法步骤：

'1.节瓜去皮洗净切厚件；
2.鲫鱼去鳞及内脏，洗净；
3.注入水煲，放节瓜，然后开火煲；
4.起油锅，将鲫鱼放入锅中，煎至微黄；
5.然后转入煲中，汤煲好后，加盐调味；
6.把鲫鱼捞起，淋上熟油作菜食。

食谱营养：

节瓜：...    详细介绍

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花生油：1.中国预防医学科学院经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食...    详细介绍

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盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用；3.用来清洗创伤可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鲜...    详细介绍

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营养成分：