五色豆粥

做法步骤：

'1.拣去豆中杂质，洗净浸水备用；
2.米洗净；
3.陈皮浸软，洗刮净；
4.锅中加水，烧开后下豆、米及陈皮同煮至烂；
5.食时用红糖调味（也可用白糖）。

食谱营养：

芸豆：芸豆含有皂苷，尿毒酶和多种球蛋白，能有效提高免疫力，激活淋巴T细胞，而尿毒酶更是对肝昏迷患者有较好疗效。芸豆还是一种高钾低钠食品，很适合于心脏...    详细介绍

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稻米：大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效...    详细介绍

推荐菜谱：  米熏仔鸡    荷叶粉蒸鸭    银宫杏仁豆腐    荷叶粉蒸牛肉    西红柿浆汤    菜花土豆汤  

赤小豆：1.赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2.赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润...    详细介绍

推荐菜谱：  百年好合    双腰炒螺花    橄榄乌鱼球    瓤瓜    白雪银珠    素鱼  

绿豆：1.绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；2.绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白...    详细介绍

推荐菜谱：  蟹黄豆腐饺    海参虾仁炒掐菜    虾干炒掐菜    海米香菇炒掐菜    芦笋肉丝炒掐菜    鸡丝炒掐菜  

眉豆：1.眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，补充机体的营养成分，提高免疫力；2.眉豆所含维生素B1能维持正常...    详细介绍

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营养成分：