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工艺:煮 口味:原本味 食用:每日早晚各适量食之,每周2剂。
主料: 猪肝250克
辅料: 香菇(鲜)30克 枸杞子30克 五味子10克 五加皮10克
调料: 盐2克 味精2克 酱油4克
指数: 营养6 难易7 时间6
'将五加皮、北五味子装入细布袋内扎紧口;香菇、枸杞子洗净;以上四味与猪肝共入沙锅内,加清水适量、盐少许,置文火上烧煮,待猪肝熟,捞出药袋,加入味精、酱油少许即可。
香菇(鲜):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细...
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猪肝:1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;2、猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生...
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枸杞子:1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引...
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五加皮:...
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