荔枝芎归炖乌鸡

做法步骤：

'1.乌鸡刮洗净，去毛，去内脏，去肥膏。
2.放入滚水中煮5分钟，取出，用水冲洗净。
3.荔枝干去壳，去核。
4.川芎、当归用水洗净，切片。
5.生姜、红枣用水洗净。
6.生姜去皮，切2片。
7.红枣去核。
8.将材料连同白酒放入炖盅内。
9.加入凉开水，盖上盖，放入锅内，隔水炖4小时。
10.加入盐调味，即可饮用。

食谱营养：

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营养成分：