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莲子瘦肉汤
做法步骤：
'1.将莲子去心，洗净，浸半小时；
2.猪瘦肉洗净，切件；
3.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
食谱营养：
莲子：1.防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营...
详细介绍
推荐菜谱： 什锦西瓜盅 冬瓜盅 东江窝全鸭 莲子窝蛋茶 莲枣薏米鸭 什锦冬瓜盅
营养成分：
- 能量343.3千卡
- 蛋白质33.89克
- 脂肪9.7克
- 碳水化合物30.68克
- 叶酸29.83微克
- 膳食纤维0.6克
- 胆固醇121.5毫克
- 维生素A66微克
- 维生素C1毫克
- 维生素E1.05毫克
- 核黄素0.17毫克
- 硫胺素0.84毫克
- 烟酸8.79毫克
- 钙31.4毫克
- 磷394.7毫克
- 钾627.45毫克
- 钠87.33毫克
- 碘2.55微克
- 镁86.35毫克
- 铁5.31毫克
- 锌5.05毫克
- 硒14.92微克
- 铜0.44毫克
- 锰1.7毫克