参归炖猪心

做法步骤：

'1.除去猪心油脂，洗净；
2.选择优质的党参、当归洗净；
3.党参、当归、猪心一同放入沙锅内，加适量水；
4.用文火炖至猪心熟烂即成；
5.食时加入适量的食盐、味精即可。

食谱营养：

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用；3.用来清洗创伤可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鲜...    详细介绍

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味精：1.味精对人体没有直接的营养价值，但它能增加食品的鲜味，引起人们食欲，有助于提高人体对食物的消化率；2.味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝...    详细介绍

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营养成分：