梅花蒸饺

做法步骤：

'1.将鸡蛋煮熟，取黄；
2.猪肉剁碎，加入适量调料顺一个方向搅匀；
3.将面粉用罗筛筛过后，装入盘内，用开不烫成烫面皮；
4.然后出条下节子，用擀面杖擀成圆皮形；
5.将面皮包入鲜内熟馅，折四个角成五瓣花形，每个花瓣内放入鸡蛋黄上笼蒸熟即可。

食谱营养：

小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。...    详细介绍

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鸡蛋黄：蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄中的卵...    详细介绍

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营养成分：