黑白木耳炖猪心

做法步骤：

'1.猪心剖开，切去筋膜，用水洗净。
2.放入已经用水漂洗净的柏子仁在猪心。
3.将猪心合起，用线捆扎好。
4.黑木耳、白木耳分别用水浸透发开，洗净。
5.红枣用清水洗净，去核。
6.将材料全部放入炖盅内。
7.加入开水，盖上盖，放锅内，隔水炖4小时。
8.加入细盐调味，即可饮用。

食谱营养：

枣（干）：1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞...    详细介绍

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盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用；3.用来清洗创伤可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鲜...    详细介绍

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营养成分：