炸松仁肉

做法步骤：

'1.肉去皮剁成末；
2.油菜叶洗净顶刀切成细丝；
3.葱姜洗净拍松，用清水泡15分钟；
4.肉末用葱姜水解开，加酱油、精盐、味精、淀粉、松仁搅拌成馅；
5.鸡蛋加干淀粉，合成全蛋糊；
6.油皮铺放在砧板上，涂上全蛋糊，随即再抹上1.5厘米厚的馅；
7.上面覆盖油皮压平，剁成6厘米长、2.5厘米宽的条，平放在盘内待用；
8.锅置火上放油烧至六成热时把松肉条逐一下入油锅中炸至挺身；
9.色黄时捞出控去油，码放在盘里；
10.再把油菜叶炸成菜松，围在盘边即成。

食谱营养：

姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧...    详细介绍

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大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1.生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。而烯...    详细介绍

推荐菜谱：  煎酿青红椒    母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    蚝油鸡翅    香菇虾球粥  

油菜：1.降低血脂：油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中...    详细介绍

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油皮：1.豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；2.豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；3.并含有多种矿物质，补充钙质，...    详细介绍

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鸡蛋：1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素，...    详细介绍

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营养成分：