输入菜名如红烧肉或原料名如猪肉后点查询按钮即可
主料: 白萝卜500克
辅料: 籼米粉(干、细)50克
调料: 酱油10克 香油5克 大葱5克 盐3克 姜3克 味精1克
指数: 营养6 难易8 时间7
'1.白萝卜洗净,切丝放在碗中;葱、姜切末。
2.米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。
3.拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟。
4.萝卜从锅中取出后,加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可。
姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧...
详细介绍
推荐菜谱: 鱼头豆腐汤 蚝油芥兰牛肉 白灼虾 母鸡汤 凉拌海蜇皮 栗子炆猪肉
大葱:葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1.生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯...
详细介绍
推荐菜谱: 煎酿青红椒 母鸡汤 栗子炆猪肉 炒鸡米 蚝油鸡翅 香菇虾球粥
白萝卜:1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2.帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食...
详细介绍
推荐菜谱: 广式萝卜糕 萝卜炆肉丸 冬笋炆羊肉 年年有余 麻酱素什锦 大地丰收
籼米粉(干、细):米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素,易于消化和吸收,具有补中益气、健脾养胃的功效。...
详细介绍
推荐菜谱: 生炒水鱼丝 蒸鲊芋头 粉蒸辣鲫鱼 荷叶蒸肉 粉蒸白鳝 鸡卷