输入菜名如红烧肉或原料名如猪肉后点查询按钮即可
'1.猪舌放入滚水中烫过,刮去舌苔,洗净;
2.西洋菜摘好,洗净;
3.无花果洗净,切开;
4.陈皮浸软,刮去瓤洗净;
5.把适量清水高火6分钟至滚,放入猪舌、西洋菜、无花果、陈皮,中火40分钟,下盐调味。
木耳菜:木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素A、维生素C、B族维生...
详细介绍
推荐菜谱: 鸡汁玉翠鱼丸 辣味豆腐盒 炖双鸭 海米扒木耳 凉拌木耳菜 清炒木耳菜
无花果:1.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;2.无花果所...
详细介绍
推荐菜谱: 无花果牛肉汤 雪梨猪肉汤 参果瘦肉汤 猪舌西洋菜汤 无花果煲猪肉 无花果银耳煲排骨
盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用;3.用来清洗创伤可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鲜...
详细介绍
推荐菜谱: 蒜拌空心菜 果汁鱼块 鱼头豆腐汤 蚝油芥兰牛肉 白灼虾 蚝油草菇