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主料: 芹菜150克 海蜇皮50克
调料: 酱油5克 盐3克 香油10克 辣椒油5克 白砂糖5克 味精2克
指数: 营养7 难易6 时间6 养颜5 麻辣2
'1.将芹菜梗洗净,切条。
2.芹菜撒上精盐腌20分钟。
3.海蜇皮放入凉水中浸泡2小时,洗净,沥干水,放沸水中焯一下,捞出切丝。
4.将腌好的芹菜梗挤出水分,放在海蜇皮的盘中,加入酱油、辣椒油、香油、白糖、味精调匀即成。
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