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牛肚煲(二)
做法步骤：
'1.牛肚1000克洗净，切件，放入锅内煲熟；
2.萝卜洗净煮熟待用；
3.熟牛肚同萝卜齐放在瓦缸内，混和后煲二十分钟，便可原煲上席。
食谱营养：
萝卜：萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促...
详细介绍
推荐菜谱： 蚝油芥兰牛肉 花开富贵 百鸟归巢 广式萝卜糕 银耳沙律 山药香菇鸡
营养成分：
- 能量1035千卡
- 蛋白质158.5克
- 脂肪17.5克
- 碳水化合物75克
- 膳食纤维15克
- 胆固醇1040毫克
- 维生素A65微克
- 维生素C315毫克
- 维生素E18.9毫克
- 胡萝卜素300微克
- 核黄素1.75毫克
- 硫胺素0.6毫克
- 烟酸29.5毫克
- 钙940毫克
- 磷1430毫克
- 钾4215毫克
- 钠1533毫克
- 镁410毫克
- 铁25.5毫克
- 锌27.6毫克
- 硒99.85微克
- 铜1.3毫克
- 锰3.45毫克