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酱拌土豆
做法步骤：
'土豆洗净，蒸熟后剥去皮切块装盘；将大酱用热油炸熟，浇在土豆块上拌匀即可。
食谱营养：
土豆（黄皮）：1.和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，...
详细介绍
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营养成分：
- 能量446.15千卡
- 蛋白质13.16克
- 脂肪6.56克
- 碳水化合物89.64克
- 叶酸105微克
- 膳食纤维6.52克
- 维生素A31.4微克
- 维生素B61.35毫克
- 维生素C70毫克
- 维生素E6.93毫克
- 胡萝卜素188微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.5毫克
- 烟酸0.22毫克
- 钙59.05毫克
- 磷236.35毫克
- 钾1779.55毫克
- 钠1635.26毫克
- 碘6微克
- 镁138.35毫克
- 铁2.86毫克
- 锌1.61毫克
- 硒2.45微克
- 铜0.48毫克
- 锰0.58毫克