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'1.山药去皮,洗净后切丝。
2.南瓜去皮洗净,切小方块,放入开水中煮至熟软,捞出沥干水分。
3.锅中倒入10克 油烧热,放入山药炒熟,盛出。
4.将南瓜和山药用调味料(黑胡椒粉10克、酱油5克)拌匀即可。
山药:1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临...
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南瓜:1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2.保...
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