番茄牛肉块

做法步骤：

'1.将牛肉切成长5厘米、宽3厘米的长方形；
2.西红柿洗净，切小块；
3.勺内打底油，炸大料至枣红色；
4.放葱姜炝锅，加高汤、盐，再放牛肉上火焖5分钟；
5.把葱姜、大料捞出，再放番茄、白糖焖一会；
6.用芡粉挂点芡，翻个出勺即可。

食谱营养：

姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧...    详细介绍

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营养成分：