水华认识有误区 科学清除或利用

在盛夏的高温季节里，不少鱼池水面漂浮着一层厚厚的绿色黏膜，这是由于大量浮游植物死亡后，其尸骸漂浮于水面而形成，俗称“水华”。

在介绍水华的清除方法之前，有必要分析一下水华产生的原因和对水质的影响。长期以来，我国渔业水质管理中，对养殖水体中出现水华的现象，缺乏正确的认识和客观的评价。这里不准备进行全面分析讨论，但需要进行简洁澄清。否则，以讹传讹，贻害无穷。

据笔者多年的研究和观察，鱼池中有少量水华，不仅对鱼类无害，还可提高生长速度。这是因为出现水华的鱼池，浮游植物丰富，溶氧和鱼类的食料充足。但事物总是一分为二的。当水华数量过多覆盖鱼池1/3或大半水面时，阻隔了太阳能进入水体，浮游植物光合作用受到抑制，水中溶氧减少，加上水华腐烂分解消耗氧气，恶化水质，对鱼类造成较大危害。

养殖水体中出现水华的主要原因为：

一是鱼种放养不合理。在施肥量较高和有生活污水排入的鱼池，水中营养盐类含量丰富，能促进鱼腥藻、铜绿微囊藻、螺旋藻、颤藻等蓝藻大量繁殖，若此时能摄食这些藻类的花白鲢和罗非鱼数量较少，以致大量浮游植物得不到利用，在水中自然老化而死亡。

二是施肥不均。一般是前期施肥量过高，浮游植物大量繁殖，后期缺肥或追肥不及时，浮游植物细胞随即衰萎而死亡，这些死亡后的浮游植物漂浮于水面，从而形成水华。

由于以上原因造成两大误区：

其一，水华(水华的主要成分是蓝藻)不宜作为饵料。国内外都有资料报道，认为蓝藻体内含有一种抗胰蛋白酶的物质，鱼类和其它水生动物摄食后不仅难以消化，还产生毒副作用，严重时引发鱼病，蓝藻的饵料价值不高。

其二，对水质危害较大。很多资料报道，蓝藻死亡后其尸骸在分解过程中，产生羟胺、硫化氢等有害物质，不仅引起大量死鱼，当牛羊饮了此水后，也会中毒死亡。在这种理论的误导下，很多养殖户发现鱼池中出现水华时，就采用硫酸铜等重金属盐类进行杀灭，不仅破坏水质环境，而且对鱼类产生毒害作用，影响正常生长;有的采取大量换水的方式，遏制水华的形成，造成资源浪费和不必要的经济损失;也有些养殖户则干脆采用停止施肥的方法来控制水华，从而导致养殖产量大幅度下降。为此，我们特别提醒渔民朋友们，切忌采取上述得不偿失的方式消除水华。当鱼池出现大量水华时，可采取以下方法进行消除。

1.及时打捞：在鱼池下风处，将水华捞起投放到其它鱼池中，作为饲料供鱼类摄食，使资源得到合理利用。据笔者多年研究试验，捞取水华投喂鱼苗和夏花白鲢鱼种，均可获得较高成活率和增重率。近年来的研究也表明，水华同其它藻类一样，具有较高的营养价值，是鱼类理想的食料。将水华捞出投放到其它鱼池中，达到化害为利的目的。

2.补放鱼种：在经常出现大量水华的鱼池，每亩水面补放体重300克左右的白鲢鱼种80~120尾，既可有效防止水华的产生，又能增加养殖鱼产量。

3.均匀施肥：放养密度较高的鱼池，施肥的间隔期不宜过长，一般以2~3天为宜，高温期最好是坚持每天施肥，做到少量多次，始终保持水体透明度在20~25厘米之间，这样既可避免水华的出现，又能满足滤食性鱼类的摄食需要，有利于提高养殖经济效益。