麻酱
麻酱(má jiàng)
发音:má jiàng
基本含义:指芝麻做成的酱汁。
详细解释:麻酱是一种由炒熟的芝麻磨成的酱汁,呈深褐色,具有浓郁的香味和特殊的口感。它在中国菜肴中被广泛使用,常用于拌面、拌凉菜、炒菜等,能够增添食物的香气和口感。
使用场景:麻酱常用于描述食物的调味品,也可以用于比喻形容某种东西具有浓烈的香味或特殊的味道。
故事起源:麻酱的历史悠久,最早出现在中国古代的饮食文化中。据传说,麻酱最早由秦代医学家华佗发明,他将芝麻炒熟磨碎,制成麻酱,用于调理病人的身体。随后,麻酱逐渐被人们用于烹饪中,成为中国菜肴中重要的调味品之一。
成语结构:麻酱可以作为一个形容词短语使用,修饰名词。
例句:
1. 这道拌面的味道非常鲜美,关键就在于加入了一勺麻酱。
2. 她的麻酱面做得非常地道,深受大家的喜爱。
记忆技巧:记忆麻酱的含义可以联想到它的颜色和味道。麻酱是深褐色的,具有浓郁的香味,可以将其形容为一种独特的调味品。
延伸学习:了解更多关于中国菜肴中的调味品和烹饪技巧,可以深入学习中国的饮食文化,包括不同地区的特色菜肴和烹饪方法。
举例不同年龄层学生对这个词语的造句:
1. 小学生:我喜欢吃麻酱面,因为它有着浓郁的香味。
2. 初中生:这个菜用了很多麻酱,所以味道很特别。
3. 高中生:她的麻酱面做得非常地道,大家都夸奖她的厨艺。
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