美国七彩山鸡饲养技术
第一章养殖场舍的建造
山鸡养殖场应设在地势燥,平缓,向阳背风。比较安静的地方,饲养山鸡鸡舍与家鸡舍要求相仿,鸡舍面积可根据饲养规模决定,鸡舍可用旧房间。猪圈、牛圈房前屋后多余面积进行改建,三面为墙,一面开放,开放一面的外边应留一定的运动场,一般应比室内面积大一倍左右。山鸡运动场地面应有一定的坡度,以利于排水,地面要平整,最好做成水泥地面,以便于清扫,运动场的四周可砌1.8米左右的砖柱,顶上及四周加上拦网,拦网或用铁丝网,也可用尼龙网代替,安装拦网时,可有四周地南砌起30-100厘米高的矮墙基,再将拦网安装上去,这样既可延长拦网的使用年限,又使用权运动场整齐美观。运动场和鸡舍的总面积以30只以内为宜,每拦内以放成鸡,150只或青年鸡300只以100平方米以内为宜。若场地大,可多隔成几个圈舍。因种鸡在交配鸡前都要雌雄分离饲养,所以至少要建改两个鸡舍。同时,鸡舍内还应准备好食槽,饮水槽等。食槽可用木片订制,一般长1米,宽5厘米,高5厘米。槽上可用大眼铁网或小片木片订好,防止鸡进入食槽,水槽可用塑料盆或其它容器代替。有条件的,可购买专用塔式钦水器。因为鸡很喜欢沙浴可在运动场内设沙地(河沙,石沙均可),也可用大塑料盆装沙置于运动场,应注意让沙保持清洁、干燥。
第二章山鸡的饲养技术
雉鸡饲养阶段的划分:0-6周龄为育雏阶段,7-12周龄为育成阶段
一、育雏前的准备工作
1、育雏舍及设备:育雏舍在进鸡前要进行:(1)清洗。(2)刷洗墙壁、顶棚、地面。(3)用2%火碱喷洒。(4)甲醛、高锰酸钾熏,另外,设备和用具也要经过消毒。
2、制定育雏计划:根据本场具体条件制定育雏计划,确定批次及每批规模。
3、预热:在进雏前24小时,生火预温至需要温度,并检查育雏舍保温情况。
二、雏鸡的饲养管理要点
1、开食:出壳后,24-36小时开食前应先饮水,饮水中最好加入5%左右的葡萄糖或白糖。开食料要质软,适口性好,营养丰富易消化,最好先喂潮拌料3-5天。
2、开食的方法:用报纸或木板料槽将拌料撒在其上即可诱食。
3、饲料饲喂量及饲喂次数:根据我场饲养总结来看,每100只雉鸡0-42天,大约每天要1斤料,1-2周每天喂8次,3-5周每天喂5-6次,如用立体笼可喂干粉料,心须保证全天有料,全天有水,另外刚出壳的雏鸡,个体小,采食量少,加喂0.5-1个熟鸡蛋/100只连续2天即可。
4、2-3周龄要进行断喙,防止啄癖。
5、适宜的温度:我们建议:1-3天35-34摄氏度,4-7天33-32摄氏度,2周龄30-28摄氏度,3周龄27-24摄氏度,4周龄23-22摄氏度,5周龄以后保持常温。
6、湿度:1-10日龄相对湿度65-70%,10日龄以后55-60%。
7、密度:网床育雏60只/平方米。在网箱中可养到15-20日龄以后转人立体笼中,30-40只/平方米在立体笼中可养到6周龄,水槽和料槽,一个床上可放2个水塔,2-3个料槽(槽位一米左右)立体笼周围分别安装一个料槽,让雉鸡有充分的采食面积。
8、光照:雏鸡对光照要求不太严格,进雏1-3天,24小时光照,4-7天22-20小时光照,以后根据雏鸡采食情况尽快转入自然光照,15-20天转入立体笼,在上笼的第一个晚上要24小时光照,以使鸡尽快适应新的环境,光的强度以3瓦/平方米为宜,鸡适应环境以后,即可采用自然光照,对于商品鸡,光照强度不重要,只要能看到进食即可。
9、通风:雏鸡抗病能力较弱,如舍内容空气不流通,氨气浓度过大,可影响其生长发育诱发疾病。如:眼病的发生就与通风不好,舍内空气污浊有很大关系。
10、免疫接种:山鸡对新城疫虽不太敏感,但也能感染,仍要做好免疫接种工作,加强防疫消毒。每日清扫一次粪便,水、料槽等使用工具要经常刷洗、消毒,雏鸡舍每周带鸡消毒二次。
三、育成期管理要点
育成阶段指从立体笼转入舍内地面的阶段,该阶段要加强饲养管理,以防飞越。
1、育成期的饲养:
(1)转入地面前的准备工作:先将鸡舍按育雏舍要求,消毒,准备好水料槽及其他用具,铺好褥草或沙子,最后熏蒸。
(2)密度:6-10周龄8-10只/平方米。11-20周龄4-6只/平方米。
(3)光照:从立体笼转入地面的第一个晚上光照要24小时,让鸡熟悉环境,等熟悉后可采用自然光照。
(4)耗料:0-21周龄大约要耗配合饲料7.5-8公斤。
(5)饲养次数:如吃湿拌料,5-10周龄4次/日,11-21周龄2-3次/日,如喂干粉料2次/日,上下午各一次。
2、育成期的管理:
(1)大小、强弱及公母鸡要分群管理,这样大致均匀,便于各自发挥其生产潜能。
(2)做好选种留种工作:一般在10-11月做好第一次选种,单独饲养。
(3)搞好卫生、清毒:每日清扫圈舍、料槽、水槽,经常刷洗消毒,保持环境的清洁卫生。
(4)经常观察鸡群的精神状态,采食、饮水情况,粪便状况有无异常。
(5)留种种鸡在大雏期间要限制饲料质量,防止过肥。
第三章山鸡的疾病防治
1、曲霉茵病:山鸡尤其是雏山鸡1-15日龄最易感染、发病率较高,可造成大批死亡,一般发病鸡死亡率占10-30%,30-70日龄的鸡也常发病,但死亡较少,成年鸡不易感染,因山鸡在4-7月产蛋育雏,正是夏季梅雨季节,因饲料褥草被曲霉茵污染或因密度过大拥挤,通风不良,圈舍潮湿,滋生曲霉茵致病,防治办法:禁喂发霉饲料,禁用发霉褥草,注意通风换气,在夏季连绵阴雨天,最好使用火焰喷消毒。治疗:用制霉茵素或克霉唑100只鸡50万单位,混入饲料连喂5次,也可用0.1%硫酸铜液饮水。
2、葡萄球茵病,也是山鸡常风病:主要因密度过大,通风不良引起葡萄球茵感染,主要侵袭雏鸡和育成鸡,临床表现主要是眼型:最初症状,流泪,眼结膜红肿,有粘液性分泌物,眼脸肿胀,稍后发生头部肿大,精神不振,食欲明显减退,条件改善后,病鸡很快恢复正常,一般不引起死亡,但是有时也会全身感染而致死亡,雏鸡患曲霉茵眼炎,也可引起异发葡萄球茵病;种鸡舍由于有铁丝网,山鸡又善于飞行,撞伤头部,也可因伤感染而引起葡萄球茵感染。
防治办法:鸡群的密度要适当,注意舍内通风换气,经常检查网舍的钉钩,哺扫舍内的铁丝异物,搞好环境卫生及消毒,及时断喙,可以预防其感染,一旦感染,可用氯霉素、卡那、庆大霉素,磺胺等药物治疗,必要时应先做药敏试验,根据药敏试验结果用药。
山鸡的其它疾病防治请参照家鸡进行。
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