意大利语备考资料：食品类词汇整理

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　　肉类 (carne)

　　小羊肉 agnello

　　牛肉 manzo

　　小牛肉 vitello

　　鹌鹑 quaglia s.f

　　鸭 anatra s.f.

　　野鸡 fagiano

　　野禽类 selvaggina s.f.

　　排骨 costina s.f.

　　腿肉 coscia s.f.

　　肉片 fettine di carne s.f.

　　肝脏 fegato

　　舌 lingua s.f.

　　兔子 coniglio

　　肉块 scaloppina s.f.

　　鸽子 piccione s.m.

　　鸡肉 pollo

　　火鸡 tacchino

　　猪肉 maiale

　　腰子 rene s.m.

　　香肠 salame s.m..

　　里脊肉 filetto

　　火腿 prosciutto

　　鱼类 （pesci）, 贝壳类 （crostacei）

　　凤尾鱼 acciuga

　　鳗鱼 anguilla

　　鱼子酱 caviale

　　螃蟹 granchio

　　小虾 gamberetto

　　海鲜 frutto di mare

　　龙虾 aragosta

　　牡蛎 ostrica

　　生蚝 ostrica cruda

　　鲈鱼 pesce persico

　　海胆 riccio di mare

　　蛤蜊 conchiglia

　　扇贝 pettine

　　沙丁鱼 sardina

　　鲑鱼 salmone

　　比目鱼 rombo

　　鳟鱼 trota

　　鱿鱼 calamaro

　　墨鱼 seppia

　　蔬菜类 （verdure）

　　芦笋 asparago

　　茄子 melanzana

　　罗勒 basilico

　　花菜 broccolo

　　胡萝卜 carota

　　芹菜 sedano

　　蘑菇 fungo

　　卷心菜 cavolo

　　洋葱 cipolla

　　黄瓜 cetriolo

　　南瓜 zucca

　　水芹 achillea

　　生菜沙拉 insalata cruda

　　葱 porro

　　菠菜 spinaci

　　茴香 finocchio

　　四季豆 fagiolini

　　莴苣 lattuga

　　小扁豆 lenticchia

　　豌豆 pisello

　　辣椒 peperone

　　马铃薯 patata

　　西红柿 pomodoro

　　水果类 （frutta）

　　杏 albicocca

　　橙子 arancia

　　菠萝 ananas

　　香蕉 banana

　　西瓜 cocomero / anguria