养殖野鸭基础知识
野鸭生态习性常识野鸭的外貌特征野鸭外貌与野生绿头鸭相似。成年公鸭羽色艳丽,头、颈羽有翠绿色金属光泽,颈基部有一狭细白色颈圈,胸部为棕色,体羽为灰色,尾羽为黑色,有两片卷状性羽,副翼羽上有镜羽,喙、脚灰色,趾、爪橙色。母鸭体形小,体羽棕色,深浅不一,有暗点或暗条纹,有镜羽,尾羽缀有白色,喙灰黄色,趾、爪一般为橘黄色,也有灰黑色者。雏鸭全身为黑灰色绒羽,眼、肩、背、腹有淡黄色羽相间,喙、脚灰色。
野鸭的生长情况
野鸭15日龄体羽为灰白羽;30日龄翼尖端见硬管毛,腹羽长齐放叶;50日龄放叶与翼相连接,背羽覆盖全;60日龄翼羽长12厘米,副翼羽镜羽生长;80日龄翼羽长齐。经产母鸭羽色泛白,公鸭变成棕色。
野鸭的品种类型
目前国内的野鸭品种有媒鸭、德国野鸭、美国野鸭、鄱阳湖绿头野鸭等。
养殖野鸭前期准备工作
场舍准备野鸭场应选择地势稍高,背风向阳,临近水源处建舍,多为半敞开式鸭舍,舍外有运动场和水面。每间鸭舍长6米、宽4米、高2.5米,鸭舍、运动场、水面三者的面积比为1∶2∶3。
防窜网野鸭50日龄时翼羽基本长齐,开始学飞,必须在运动场和水面周围、顶部架设金属或尼龙网罩,网眼以2厘米×2厘米为宜,以防飞窜。栏水竹竿或金属网要深及河底,以防潜逃。
孵化设备
野鸭需要人工孵化,需要解决孵化设备,如果没有条件上孵化设备,就要了解当地是否有炕坊,好让别人代孵。
保温设备
育雏温度开始为30℃,以后每隔两天降温1℃,20日龄后可逐步过渡到常温育雏。因此需要准备一些保温设施。
养殖野鸭的技术和饲料
野鸭养殖技术、饲料相对简单,与家鸭有点相似。
饲养管理基本知识
怎样饲养种野鸭在人工培育条件下,野鸭在170日龄左右达到性成熟,公鸭略早于母鸭,全年平均产蛋量达120个左右。
(1)种鸭选择:公鸭要求头大、体壮、活泼,头颈翠绿色明显,交尾能力强。
母鸭则要求头小、颈细长、眼大。公鸭体重不宜低于1.25千克,母鸭不宜低于1千克。公鸭一般利用1年~2年。
(2)配种比例:公母鸭配种比例以1∶5~1∶10为宜,视天气和种蛋受精率,适当调整配比。
(3)精心饲养:产蛋期间及时添骨粉、贝壳粉;产蛋高峰来临前,应提高蛋白质含量。日喂4次。早晚补充人工光照2小时~3小时,使每日光照达到15小时。产蛋期要注意饲料的稳定性,不轻易改变。如需改变,应有7天的过渡期。必须确保饮水的供应和清洁。
(4)科学管理:鸭舍要保持清洁卫生,要在墙四周铺垫草,多设一些陷窝,引诱母鸭夜间产蛋。清晨打开门窗,使迟产鸭仍能在舍内产蛋。放鸭后及时捡蛋。对第2年的种鸭而言,秋天为第2产蛋期,此时可增加秋牧,放田觅食,以减少补料,节省成本,深秋后应予补饲。注意天气的剧烈变化,冬季防寒,夏季防暑。同时还应始终保持养鸭环境的安静,防止各种应激。饲养密度为每平方米8只~10只。
怎样饲养育成期野鸭
本阶段指31日龄~60日龄,此期生长发育最快。60日龄进行选种,一般子鸭和淘汰鸭的体重均接近于种鸭,故可作为肉用子鸭上市。
(1)精心饲喂:采用配合饲料,坚持定时定量,日喂3次,逐步增加喂量(日投料量为其体重的5%)。如果是作为后备种鸭,应酌情增加青绿多汁饲料,用量约占喂料量15%左右,以适当控制体重。产前30天~40天可增至青料占55%~70%,粗料占20%~30%,精料占10%~15%,控制荤料,以防早产。
(2)科学管理:每天清舍,勤换垫草和通风换气,保持水源清洁卫生。要确保每只鸭子都有采食位置。定期称测体重,并酌情调整饲粮,使种用育成鸭达到标准体重,使肉用子鸭及时上市。
(3)充分放牧:40日龄后,除恶劣天气外,均应实行牧养,一方面可以使其保持野性,维持肉质的细嫩野味,防止肉质退化;另一方面也锻炼其合群性,克服饲粮配方营养的不足,对提高鸭的体质和种用价值大有裨益。对肉用子鸭则应减少牧养或全部舍饲,增加蛋白质喂量,增添某些饲料添加剂,促进生长,提高肉质。
怎样饲养育雏期野鸭
(1)温度:室温一般保持在15℃~20℃,育雏温度开始为30℃,以后每隔两天可降温1℃,20日龄后可逐步过渡到常温育雏。
(2)湿度:相对湿度应控制在70%左右。育雏早期防止湿度过低;后期应防止湿度偏高。为保持地面干燥,应在地面铺垫稻草或砻糠。
(3)密度:1日龄~10日龄40只/平方米,21日龄~30日龄25只/平方米。20日龄后,天气晴暖时进行放牧。夜间应及时起身。以50只~100只为一群。
(4)通风:必须在保温的情况下注意通风换气,同时排出水气和氨气。冬春两季,透气窗白天打开,夜间关闭。
(5)光照:1日龄~10日龄实行昼夜光照,每天光照时间不少于20小时。采用8瓦/平方米。11日龄~20日龄白天停止人工光照,并逐渐减少夜间补充光照,21日龄后用自然光照。
(6)饮水:出壳后12小时移入育雏室,开始饮水,供给与室温温度相同的0.1%高锰酸钾水,10日龄前供应温水。
(7)饲喂:饮水后2小时~3小时即可开食。应选用配合饲料,也可采用加水的湿粉料,或碎粒料,做到少喂多餐。1日龄~10日龄日喂7次,其中夜喂两次;11日龄~20日龄日喂5次,其中夜喂1次;21日龄后日喂4次。
(8)放水:1周龄后可放在浅的池塘或浅盆中嬉水,每天两次,上下午各1次,每次约半小时~1小时。10日龄后任其自由下水活动。
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