关于缢蛏的养殖技术---之三
虾贝混养,有利于净化虾塘水质和生态平衡,挖掘虾塘生产潜力,达到增产、增效的目的。江苏省赣榆县1999年实施虾蛏混养面积9800亩,收获缢蛏1638吨,对虾410吨,亩增加收入1800元。
本项生态农业技术模式适宜在泥质或泥沙底质的虾塘泥滩推广;其模式建设的技术要点如下:
一、虾塘选择与清整
1.水质水源:以自然纳潮为主,水质无污染,海水比重1.008~1.022之间,最适1.010~1.015,水温3~32℃,最适15~25℃,pH值7.5~8.4。
2.虾塘底质:以软泥质或泥沙混合质为佳,纯沙质和硬泥底质不宜。以环沟型的新虾池为最好,老虾池必须彻底清淤后方可养殖。
3.面积水深:虾池面积一般30~50亩左右,便于管理,有效水深1.5~2.0m,蛏埕水位0.8~1.2m,最低40~60cm。
4.整埕建哇:一般选择中滩及部分边滩,提前20天耙土、翻耕,筑成宽3~3.5m,长15~20m的蛏畦,畦间距30~40cm,畦沟深25~30cm,便于排水和操作管理。放苗前15天左右,纳海水20~30cm浸埕3~5天,后翻泥20~30cm并整平。缢蛏养殖埕面一般占虾塘面积的10%~15%为宜。
5.清池消毒:每年秋末冬初或放苗前15天左右,用茶子饼20ppm或生石灰350ppm或漂白粉60ppm清塘消毒,3~5天后将消毒水排出。
6.施肥培饵:播苗前一周左右,经60~80目筛绢网滤纳入新水20~30cm,亩施鸡粪50kg或尿10kg或氮肥5kg、磷肥0.5kg,繁殖池内基础饵料生物。
二、蛏苗播种
1.播种时间:一般3月中旬到4月上旬,大潮汛前播苗,以便播苗后能及时向池内进水。
2.播养密度:按虾塘水面计,一般亩播体长2~2.5cm、规格3000~5000粒/kg、壳不破碎、健壮、大小均匀的蛏苗5~7.5kg,折合蛏埕播苗250~400粒/m2。对虾苗在蛏苗播养1个月左右入池,一般亩放大棚暂养苗0.5万尾左右或直放苗1.0万尾左右。
3.播种办法:苗运到后阴凉半小时左右并振动苗筐几下,使水管收缩,提高钻潜率。播苗时,埕面露空或蓄水2~3cm,将苗均匀撒播在埕面上。忌大风大雨天播苗。发现大量未潜居的死苗要及时补苗,为防对虾残杀蛏苗,埕面上可加盖网片。
三、生产管理
1.适时调水:播放蛏苗后,埕面水深20~30cm即可,虾苗入池后每周加水20~25cm,以后视水色情况,适时适量换水、肥水,保持水质清新活嫩,暴雨后及时排去上层淡水。追肥一般亩施尿2~4kg或氮肥2.5~5kg、磷肥0.25~0.5kg,少施勤施、晴天中午施。对虾收捕后,继续肥水。
2.定期干露:大汛潮期,通过排水使埕面干露1至3小时,来潮后立即纳入新鲜海水。一般每10天左右一次,最好在早晚进行,若中午干露,要防积水烫伤蛏苗。
3.清除杂藻:冬春季易繁生各种杂藻,及时去除。
4.虾塘投饵:虾以配合饵料为主,保证对虾吃饱;不要将饵料投放在养殖缢蛏的埕面上。
四、收捕
经4~6个月养殖,于8月上旬左右对虾收捕后,缢蛏平均体长达到5~6cm以上、60~90只/kg,个体肥满,即可排水起捕出售。当年捕不完的,可继续蓄水养殖,加强越冬管理,10月底前坚持露空,至翌年1—2月再起捕出售。
五、效益分析
一般每亩虾塘可产缢蛏100~200kg,规格60~90只/kg,亩产对虾20~50kg,亩产值2100~4300元,利润1300~2100元。
六、问题及建议:
1.高温期及冷空气阶段,水深要保持1.5m以上,以维持水温的恒定;
2.播苗面积不宜超过虾塘面积的25%,否则会影响缢蛏生长,严重的会引起泛塘;
3.养成期间防病除害一般施茶子饼浸出液7~8ppm,选择大潮汛大换水时进行;发现缢蛏死亡,可亩施菌毒净200mL加淡水15kg均匀喷洒埕涂治疗,预防用量减半;
4.养殖塘1~2年轮换一次贝类养殖品种,或虾池另建蛏埕。
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