草鱼高产技术

近年来，由于部分鲤鱼、鲫鱼品质的下降，很多养鱼户把目光转移到草鱼养殖上。下面介绍养殖草鱼时需要注意的事项。

一、池塘

主养草鱼的池塘淤泥不超过20厘米，水源充足水质好，池塘水深保持在2米以上，6670平方米左右的池塘应配备2.2千瓦增氧机1台。

二、鱼种

草鱼种必须规格整齐，体质健壮，规格在100克/尾左右，其他搭配品种规格特别是鲤鱼种规格不得大于草鱼。

三、品种搭配及放养密度

主养草鱼的池塘，草鱼投放量应掌握在总投放量的60%左右，条件较好的池塘，每667平方米可放草鱼500～550尾，搭配鲢鱼300尾，鳙鱼70尾，鲤鱼80尾(或鲫鱼150～200尾)，还可适当搭配团头鲂。

四、饲料

以投喂青草或各种水草为主，除经常投喂稗草、芦草、苦草、菹草外，还可以投喂人工种植的苜蓿、苏丹草，黑麦草等优质高产青饲料，另外各种杂草及蔬菜，豆类、瓜类、玉米的茎叶等都是草鱼很好的饲料。饲料投喂量应根据天气，鱼类吃食情况、水质情况灵活掌握，以每天傍晚前吃完为好，在夏季高温季节，应严格杜绝草鱼吃夜草。另外，在每天下午4点左右，应按塘鱼重量的1.5%投喂配合颗粒饵料，以补充营养，驯化集中摄食。草鱼膨化颗粒饵料与青饲料配合使用效果很好，这种饵料既能满足草鱼生长的需要，又能节省大量的劳动力，同时对净化水质，防止鱼病很有好处。

五、水质调节

主养草鱼的水质十分重要，要经常保持水质的清新和卫生。要求每隔3～5天添加新水5～10厘米，以增加水体活力，增加溶氧，提高浮游生物的繁殖率，满足鲢鱼、鳙鱼对饵料的需要，也刺激草鱼的快速生长。配备增氧机增氧，以保持水质新鲜，溶氧正常。同时每隔半月667平方米泼洒生石灰10～20公斤，以澄清水质。透明度最好保持在25～30厘米。

应该说，水质的好坏对鱼类生长及防病至关重要。所以要把好水质关，随时注意观察水质的变化，并及时争取措施防止水体恶化。世纪当中，水体恶化的原因不外乎以下几种情况：(1)池塘底层残饵及有机质过多，天气突然变化后，造成上下层水急速对流，溶氧降低。(2)养殖密度过大及大量使用有机肥、化肥，造成化学耗氧或生物耗氧增加，导致缺氧。(3)生活污水污染，导致硫化氢、氨、亚硝酸等有毒物质大量出现，浮游生物大批死亡，水质发黑发臭;(4)工业污水污染，重金属离子大量积累，导致鱼类发育畸型乃至中毒死亡，严重缺氧或有毒物质大量积累是鱼类泛池的根本原因。

此外，还应正确掌握水质调节的方法：一是适时适量进行施肥。有条件的地方有机肥与化肥交替使用，高温季节可只用化肥，氮：磷按1:2比例施用，能调节出良好的养鱼水质。二是定期加注新水，掌握春季浅水、夏秋季深水的养殖方法。春季浅水养鱼有利于提高水温，促进浮游生物生长;夏秋季随着鱼的生长而加大水体，能相应增大鱼的生活空间，促进鱼生长，三是采用机械改良水质，如增氧机、潜水泵、水质净化机等。这种方法能及时调节水质。四是采取化学方法改良水质，如生石灰，增氧剂等。五是现代生物法改良水质。目前普遍采用的是光合细菌制品，能从根本上改良水质。光合细菌(PSB)是二种以光为能源，利用二氧化碳或有机质进行营养繁殖生长，同时又不消耗氧气的有益微生物。

六、预防鱼病

细菌性肠炎病，烂鳃病、亦皮病是草鱼的三大主要病害。近几年部分地区还出现了病毒性出血病，在实际生产中，这几种病都是并发性疾病，因此在预防上要相应的采取综合防治的方法。①彻底清塘，主养草鱼的池塘必须在放养前彻底清塘，消灭病原和敌害生物。最好用生石灰干撒清塘，每667平方米用量5公斤。②鱼种消毒，鱼种放养前必须消毒，可用3%～4%的食盐水溶液浸洗鱼种15分钟，也可用10毫升/公斤的漂白粉;8毫克/公斤的硫酸铜等其他消毒方法。③饲料消毒，青饲料最好用5～10毫升/公斤的漂白粉溶液消毒后再投喂。④食场消毒，6～9月份，每半个月对食场进行1次消毒，方法是在鱼吃食后用500克漂白粉溶水后泼洒在食场周围，也可采用挂袋或挂篓的方法消毒。⑤限制食欲，草鱼贪吃，只要环境适宜，食欲基本无节制，在高温季节特别要限制草鱼的吃食量，一般喂到八成饱即可，更不能让草鱼吃夜草，每天坚持将剩余的残料捞出，⑥池水消毒、投喂药饵，5～9月份，每半月池水清毒一次，常用药物及其用量：漂白粉1毫克/公斤，硫酸铜、硫酸亚铁合剂0.70毫克/公斤，敌百虫0.50毫克/公斤，生石灰20毫克/公斤，以上各类药物交替使用，效果较好，药饵投喂可每半月一次，每次3天，每100公斤饲料中加土霉素100克，或选用磺胺类、呋喃类等药物做成药饵，酌情投喂。